Пищевой краситель жирорастворимый Лак Черный
Минимальное количество заказа этого товара 1
Пищевой краситель жирорастворимый Лак Черный применяется для окрашивания сахарной глазури, глазури на основе масла, кондитерских кремов, леденцов, йогуртов, шоколада, мыла, восковых изделий, также используются в фармацевтике и косметике. Перед использованием лак предварительно распределяют в небольшом количестве окрашиваемого продукта или одного из его компонентов.
- Тип – синтетический
- Состав - Е153, Е172
- Растворимость – жирорастворимый
- Внешний вид – порошок
- Фасовка – 1 кг, 15 кг
Особенности:
- Устойчивость к воздействию солнечного света.
- Равномерное распределение окраски.
- При смешении черного с красным дает коричневый оттенок, а черный с желтым – зеленый, возможны другие варианты.
- Применение лаковых красителей не приводит к нежелательному окрашиванию полости рта при употреблении готовой продукции.
- Экономичность – дозировка 6 г порошка на 1 кг готового продукта.
- Не содержит ароматизаторы, вкусовые добавки и подсластители.
- Безопасен для жизни и здоровья человека.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Срок хранения – 24 месяца.Сферы применения:
Используется для придания стойкого цвета шоколада, йогуртам, карамели и другими кондитерским изделиям.- Пищевая промышленность.
- Кондитерские.
- Хлебобулочные.
- Производство алкогольных и безалкогольных напитков.
- Молочные заводы.
- Изготовление восковых изделий - свечи, восковые фигурки.
- Мыловарение.
Характеристики
Тип – синтетический
Состав - Е153, Е172
Растворимость – жирорастворимый
Фасовка – 1 кг, 15 кг
Особенности
Равномерное распределение окраски
Отсутсвие ароматизаторов, вкусовых добавок и подсластителей
Экономичность - 6 г порошка на 1 кг готового продукта
Сферы применения
Хлебобулочное, кондитерское производство
Производство алкогольных и безалкогольных напитков
Молочное производство