Природные красители пищевые

Природные красители пищевые – это ингредиенты из фруктов, овощей, ягод, минералов, водорослей, специй и т.п., что имеет природное происхождение. Их преимущество – это полная безопасность для пищевых продуктов, жизни и здоровья людей.

Красители бывают жидкие, сухие и гелеобразные. Водорастворимыми и жирорастворимыми. 

Они помогают вернуть или придать новый оттенок мясным изделиям, рыбным, молочным, напиткам, кондитерским сладостям и т.д. 

Особенности:

• Они имеют биологическую ценность – сохраняют свой натуральный вкус; 
• Поэтому не стоит подвергать их термической обработке;
• Они чувствительны к свету и pH среде (кислоте, щелочам), при которых могут поменять или утратить цвет;
• Природных красителей требуется дозировка больше, чем синтетических.

Сферы применения:

• Мясоперерабатывающие комбинаты,
• Молокозаводы,
• Кондитерские,
• Выпуск безалкогольных и алкогольных напитков.

Купить природные красители пищевые  нужной расцветки и консистенции – в ЕдаПроф. Оптовым покупателям бонусы.

Доставка – самовывозом из наших офисов или заказ услуг транспортных компаний.