Краситель сиреневый жирорастворимый
Код Товара:
9250002Артикул:
5209007057Наличие:
В наличии
Цена по запросу
Минимальное количество заказа этого товара 10
Вид
гельЗапах
нетПредназначен
для пищевой продукцииОбъем
10 млВкус
нет Особенности
Специальный носик для дозирования Срок годности
24 месяца
(12 месяцев после
вскрытия)
Минимальное количество заказа этого товара 10
Краситель сиреневый жирорастворимый - флакон с гелем объемом 10 мл производства KREDA.
В состав входит:Вода, эмульгатор (лецитин соевый), пищевые красители Е122, Е133 (в составе комплексных пищевых добавок F-gel 06, F-gel 11, согласно сертификату EU Declaration of Conformity), пропиленгликоль.
Подходит для окрашивания шоколада и шоколадной глазури, масляного крема, ганаша, мороженого, соусов.
Особенности:
- Упаковка имеет специальный носик для дозирования;
- Он формирует микрокаплю, достаточную для получения нужного оттенка;
- Краска - морозостойкая ( до - 40 градусов Цельсия);
- Выдерживает +200°С - ее можно добавлять непосредственно в выпечку;
- Обычный средний расход - 0,11-1,1 г геля на 100 г продукта;
- А полного объема (10 г) хватит окрасить 70 кг основы продукции;
- Хранение обеспечивается в чистых сухих помещениях при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от +5ºС до +20ºС. Попадания прямых солнечных лучей следует избегать.
Сфера применения:
- Производство тортов,
- Хладокомбинаты,
- Шоколадные фабрики,
- Рестораны и кафе и т.п.
Купить краситель сиреневый жирорастворимый от 10 штук - в ЕдаПроф. Отличный вариант для начинающих кондитеров и профессионалов.
Заказы доставляем по всей России. Есть самовывоз - из наших офисов в г.Москве, Санкт Петербурге, Белгороде, Сочи и т.д.
Основные характеристики
Вид
гельЗапах
нетПредназначен
для пищевой продукцииПрименение
Окрашивание шоколада, шоколадной глазури, шоколадный велюр, какао-масло, масляного крема, ганаша, влажный бисквит, мороженое пломбир, соусовПроизводитель
KredaСостав
Вода, эмульгатор (лецитин соевый), пищевые красители Е122, Е133 (в составе комплексных пищевых добавок F-gel
06, F-gel 11, согласно сертификату EU Declaration of Conformity), пропиленгликоль
Страна-производитель
РоссияТип
искусственныйЦвет
СиреневыйРазмер
Объем
10 млДополнительные характеристики
Вкус
нет Особенности
Специальный носик для дозирования Срок годности
24 месяца
(12 месяцев после
вскрытия)
Растворимость
ЖирорастворимыйВнешний вид
пластиковый флакон с гелем сиреневого цветаТовар входит в разделы:
Kreda пищевые красителиРекомендуем посмотреть
Похожие товары