Жидкий краситель Топ продукт для кондитерской глазури и мастики
Минимальное количество заказа этого товара 1
Жидкий краситель Топ продукт представлен в белых, черных, красных, бордовых, розовых, коричневых, оранжевых, желтых, золотых и серебряных цветах, а так же бирюзовых, голубых, зеленых и сиреневых.
В состав густой жидкости входят: сахар, глицерин, красители, загустители, консерванты Е 202 и Е211.
Краситель используется в пищевой промышленности, но не подходит для добавления в детское питание.
Особенности:
- Пластиковый тюбик упаковки – мягкий. Для того чтобы выдавить содержимое, необходимо проколоть отверстие в носике;
- Для получения неяркого оттенка требуется от одной до 3-х капель жидкого красителя (0,1 -0,15 г).
- Для насыщенных цветов нужна большая дозировка, но следует учитывать, что ее должно быть не более 1 чайной ложки на 0,5 кг окрашиваемой массы;
- Чтобы воспользоваться красителем для создания надписи, следует его разбавить вязким ликером, водкой или водой.
Сферы применения:
- Кондитерские - окрашивание крема (масляных и белковых), мастики, муссов, взбитых сливок, сливочного сыра, мармелада, сметаны, безе и т.п.;
- Производство напитков – добавление для получения различных цветов коктейлей, соков, алкоголя и т.д.
Купить жидкий краситель Топ продукт различных цветов – на сайте ЕдаПроф. Качественная окраска – гарантирована. Наличие и цены запрашивайте у менеджеров.
Характеристики
Тип - искусственный
Растворимость - водо и жирорастворимые
Фасовка - 100 мл
Особенности
Состав: сахар, глицерин, красители, загустители, консерванты Е 202 и Е211
Внешний вид - жидкий
Применение
Кондитерские - окрашивание крема, мастики, муссов, взбитых сливок
Производство напитков
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
