Сухой томатный порошок

Сухой томатный порошок приготовлен путем вакуумной сушки из свежих помидоров и их сока. Не содержит красителей и консервантов, ГМО.

Сохраняет натуральные минеральные соли, снижающие уровень холестерина в крови (калий, железо, марганец, медь, магний,  натрий, селен, фосфор, цинк), а так же витамины (В, РР, тиамин, рибофлавин, Е, К, бэта-каротин, пиридоксин, фолиевую и  пантотеновую кислоты), пищевые волокна, которые помогают наладить работу кишечника, поддержать иммунитет.

Используется для окрашивания и изменения вкуса супов и борщей, блюд из мяса, птицы, рыбы, пасты, соусов и т.п. вместо томатной пасты в кулинарии. В разбавленном виде может добавляться в напитки.

Особенности:

• Из 15 кг свежих помидор получается 1 кг сухого томатного порошка – экономия растительного сырья и денег на расходы;
• За счет сильной концентрации ликопина, придает пищевой продукции насыщенный красный цвет;
• Ликопин является антиоксидантом, который предотвращает образование злокачественных опухолей (онкологии), снижает риск заболеваний сердца, положительно действует на репродуктивную систему мужчин и женщин, улучшает состояние кожи;
• Томатный порошок понижает артериальное давление человека, сахар в крови, укрепляет кости и нервную систему.

Применение:

1. Чтобы приготовить томатную пасту, в порошок добавляют воду в пропорции 1:2,5 . Температура воды +  18+20 градусов Цельсия,
2. Оставить на 10- 20 минут, перемешать до однородной массы.

Хранить в сухом помещении (относительная влажность воздуха не выше 60 %) при температуре +20 градусов Цельсия. 

Купить сухой томатный порошок в упаковках 100г, 1 кг и 2 кг – на ЕдаПроф. Качественный продукт у проверенного поставщика.

Доставка по России – самовывоз и услуги транспортных компаний.