Стабилизатор-концентрат для творожно-сметанного крема
Код Товара:
1030035Артикул:
5209004217Наличие:
В наличии
Цена по запросу
Запах
отсутствуетПроизводитель
РоссияФасовка
1 кгВкус
отсутствуетСрок годности
24 месяцаВнешний вид
порошокМинимальное количество заказа этого товара 1
Стабилизатор-концентрат для творожно-сметанного крема помогает добиться нужной консистенции: вязкости и эластичности.
Он не изменяет первоначальный вкус и аромат продукции.
Содержит молочный белок, и применяется для йогуртов, производства десертов, в том числе прослоек для тортов и т.п.
Особенности:
- Натуральные сублимированные ингредиенты;
- Стабилизация растительных и животных сливок;
- Малый расход сырья – всего на 500 г стабилизатора понадобиться 1 л воды и 1кг взбитых сливок;
- Скорость и простота приготовления крема;
- Его устойчивость при температурах от -5 до + 20 градусов Цельсия.
Сферы применения:
- Кондитерские;
- Производство молочных продуктов;
- Хладокомбинаты.
Стабилизатор-концентрат для творожно-сметанного крема позволит разнообразить ассортимент вашей продукции. Купить его оптом или в розницу – на сайте ЕдаПроф. Доставка – по договоренности с транспортными компаниями или самовывоз из наших офисов.
Основные характеристики
Запах
отсутствуетПроизводитель
РоссияФасовка
1 кгДополнительные характеристики
Вкус
отсутствуетСрок годности
24 месяцаВнешний вид
порошок
Похожие товары
Лидер продаж!
