Смесь мучная для выпечки хлеба

Код Товара:

9430003

Артикул:

5209007579

Наличие:

Предзаказ

Цена по запросу

Предназначен

Для выпекания ржано-пшеничных хлебобулочных изделий

Применение

Пищевая промышленность

Состав

Сахар, соль поваренная, солод пшеничный шоколадный, клейковина пшеничная, лактоза, закваска ржаная натуральная, мука ржаная обдирная, лимонная кислота (Е300), аскорбиновая кислота (Е300), ферменты, пряности

Внешний вид

Мучная смесь с добавками

Все характеристики

Минимальное количество заказа этого товара 1

0 отзывов

Мучная смесь для выпечки хлеба позволит приготовить свежий ароматный хлеб с румяной хрустящей корочкой.

Состав: сахар, соль поваренная, солод пшеничный шоколадный, клейковина пшеничная, лактоза, закваска ржаная натуральная, мука ржаная обдирная, лимонная кислота (Е300), аскорбиновая кислота (Е300), ферменты, пряности.
Фасовка – 100 г, 20 кг.

Особенности:

Сбалансированная смесь для производства аппетитного хлеба.
Продление срока хранения хлебобулочных изделий.
Повышение усвояемости белков, минеральных веществ и клетчатки.
Улучшение структуры мякиша, придание равномерной пористости.
Увеличение изделия в объеме.
Время выпечки 30-35 минут при 200 °С.

Условия хранения:

Хранить в сухом помещении, защищенном от проникновения прямых солнечных лучей при температуре от +5 до +20 °С при относительной влажности не более 75%. Срок хранения: 12 месяцев.

Сферы применения:

Смесь мучная для выпечки хлеба применяется для производства ржано-пшеничных хлебобулочных изделий, карельского, бородинского, немецкого датского, прибалтийского хлеба различной формы. Готовые изделия получаются ароматными и приятными на вкус.

Интернет-магазин «ЕдаПроф» предлагает купить смесь мучную для выпечки хлеба оптом на выгодных условиях с доставкой по России.

Характеристики

Состав: сахар, соль, солод, клейковина пшеничная, лактоза, закваска, мука ржаная лимонная, аскорбиновая кислота (Е300), ферменты, пряности.
В упаковке - 100 г, 20 кг