Смесь хлебопекарная с семенами и злаками
Минимальное количество заказа этого товара 1
Смесь хлебопекарная с семенами и злаками применяется для производства хлебобулочных изделий с семенами и большим содержанием масленичных и злаковых культур.
- Состав: мука пшеничная, семена подсолнечника, семена тыквы, семена льна, овсяные хлопья, отруби пшеничные диетически, сухая закваска, молоко сухое, пшеничный глютен, мука ржаная обдирная, сахар, соль, солод ржаной ферментированный, ферменты.
- Пищевая ценность: белки – 16,0 г, жиры – 27,0 г, углеводы – 38,0 г.
- Энергетическая ценность (калорийность): 460,0 ккал.
- Фасовка: 100 г, 20 кг.
Особенности:
- Натуральный состав без искусственных добавок.
- Получение мягкого и душистого хлеба с хрустящей корочкой.
- Пористая структура, сохранение формы.
- Отсутствие слипания при нарезке.
- Умеренное количество семян - дополняют вкус хлеба.
- Дозировка: 15-30% к массе муки.
Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном, чистом, вентилируемом, защищенном от влаги месте при влажности воздуха не более 72% и при температуре от минус 5 ℃ до плюс 25 ℃ без резких перепадов. Срок хранения – 12 месяцев.Сферы применения:
Смесь хлебопекарная с семенами и злаками применяется для приготовления хлеба и хлебобулочных изделий. Подходит для цехов и хлебопекарен, а также домашнего использования.Интернет-магазин «ЕдаПроф» предлагает купить сухую смесь хлебопекарная с семенами и злаками оптом на выгодных условиях с доставкой по России.
Характеристики
Состав: мука пшеничная, семена подсолнечника, семена тыквы, семена льна, овсяные хлопья, отруби пшеничные
Пищевая ценность: белки – 16,0 г, жиры – 27,0 г, углеводы – 38,0 г
Энергетическая ценность (калорийность): 460 ккал
Фасовка: 100 г, 20 кг.
Особенности
Натуральный состав, отсутствие искусственных добавок
Наличие семян добавляют вкус хлебу
Дозировка: 15-30% к массе муки
Сферы применения
Пекарни, производственные цеха
Кондитерские (для печенья, галетов)
Домашнее приготовление
Основные характеристики
