Вкусоароматические добавки для снеков Креветка
Минимальное количество заказа этого товара 1
Вкусоароматические добавки для снеков Креветка – порошок, основой которого является мальтодекстрин. Он растворяется в жидкостях, и его легко нанести на шершавую и гладкую поверхность (гренки, орешки, чипсы и т.д.).
Вкус креветки – один из востребованных на рынке снеков. Он не обогащен специями, и более нейтральный, чем васаби или лук.
Образцы предоставляются по согласованию.
Особенности:
- Порошок удобно применять еще на стадии внесения соли и других сухих компонентов;
- Его количество на 1 кг готовой продукции минимален (от 4%);
- А пролонгация запаха и вкуса на ней длится до 1 года;
- Упаковки с добавками храните при температуре до +20 градусов Цельсия в сухом помещении, так как структура порошка гигроскопична.
Сферы применения:
- Пищевое производство при изготовлении мясных и рыбных продуктов, соусов, маринадов и рыбных прикормок.
- Кафе, рестораны, закусочные - приготовление сухих закусок.
Купите вкусоароматические добавки для снеков Креветка в фасовке 25 кг – на ЕдаПроф.
Чтобы оставить заявку – напишет нам на электронную почту, в форму на сайте или оставьте свой телефон – и мы вам перезвоним.
Тип добавки
Порошок с характерным запахом креветок
Состав: Мальтодекстрин, соль, дрожжевые экстракты, усилители вкуса и аромата, сахар, ароматизатор «Креветка», лук сушеный.
Особенности
Водо- и жирорастворимость
Экономичность использования – 4% смеси на 1 кг гот. продукции
Усиление вкуса и аромата
Применение
В пищевой промышленности для рыбных продуктов, соусов, маринадов и рыбных прикормок.
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
