Вкусоароматические добавки для снеков Сыр копченый
Минимальное количество заказа этого товара 1

Пищевая вкусоароматическая добавка Сыр копчёный используется при приготовлении чипсов, снеков и крекеров для придания вкуса и аромата копченого сыра.
Образцы предоставляются по согласованию.
Свойства:
- Вкусоароматическая добавка Сыр копчёный обладает ярко выраженными ароматическими свойствами, придает готовым снекам яркий вкус копченого сыра и аппетитный оттенок, дополняет вкусовые качества продукта.
- Изготовлена из натуральных ингредиентов. Отвечает всем действующим российским и европейским стандартам качества.
- Представляет из себя водорастворимый и жирорастворимый порошок бежевого цвета. Допускается наличие мелких комочков.
- Вкусоароматическую добавку Сыр копченый добавляют в начале технологического процесса в виде порошка. Добавку необходимо равномерно распределить по поверхности сырья.
- Дозировка – 4-6 % от массы продукта.
- Хранить не дольше 12 месяцев в сухом месте при температуре не выше 25 °С.
Сфера применения:
- Молокозаводы,
- Бакалейные производства,
- Сыроварни,
Поставка
Вкусоароматическая добавка «Сыр копченый» поставляется в пакетах по 25 кг.
Как заказать
Для того, чтобы приобрести вкусоароматическую добавку «Сыр копченый», сообщите менеджеру количество товара.
Тип добавки
Порошок с характерным запахом копченого сыра и острым привкусом
Особенности
Водо- и жирорастворимость
Экономичность использования – 4% смеси на 1 кг гот. продукции
Цвет - натуральный бежевый
Применение
Молокозаводы
Бакалейные производства
Сыроварни