Ваш город: Москва
Бибиревская ул., д. 11

Глутамат натрия (E621) (24-60 mesh) для усиления вкуса

Лидер продаж!
Глутамат натрия (E621) (24-60 mesh) для усиления вкуса
Код Товара:
1060004
Артикул:
5209003863
Наличие:
В наличии
  • 0



  • Запах
    отсутствует
    Цвет
    белый
    Вес
    1 кг
    Вкус
    солоновато-сладкий
    Срок годности
    36 месяцев
    Растворимость
    жиро и водорастворимые
    Все характеристики

    Минимальное количество заказа этого товара 1

    Глутамат натрия (E621) (24-60 mesh) – это белый порошок мононатриевой соли, производной от глутаминовой кислоты.

    Размер фракции частиц (24-60 mesh) соответствует 0,5 – 0,2 мм.

    Обладает солоновато-сладковатым привкусом. Используется для усиления вкуса мясных продуктов, быстрого приготовления, консервов.

    упаковка с усилителем вкуса глутаматом натрия

    Особенности:

    • Безопасен для жизни и здоровья людей;
    • При добавлении с солью, ее дозировку снижают на 10%;
    • Следует учитывать кислотность среды: оптимально проявляет свои характеристики при рН 6,5 – 5, при рН 4 – усиления вкуса отсутствует.

    Сферы применения:

    1. Производство концентратов - супов, чипсов, крекеров, соусов, майонезов, кетчупов;
    2. Рестораны, кафе, фаст-фуды – приготовление блюд из овощей, мяса, птицы, рыбы;
    3. Мясо-перерабатывающие комбинаты – повышение вкуса фарша, колбас, ветчин и т.п.;
    4. Изготовление консервов – усиление качеств рассола, специй и т.д. 

    Условия хранения: 

    Хранить в прохладном сухом месте при влажности воздуха не более 70%, избегать прямого попадания солнечных лучей. Срок годности – 3 года.

    Купить упаковку глутамата натрия (E621) (24-60 mesh) весом 1 кг – на нашем сайте. В заявке укажите желаемое количество и способ доставки.


    Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email

    Основные характеристики

    Запах
    отсутствует
    Цвет
    белый

    Размер

    Вес
    1 кг

    Дополнительные характеристики

    Вкус
    солоновато-сладкий
    Срок годности
    36 месяцев
    Растворимость
    жиро и водорастворимые
    Внешний вид
    кристаллический порошок
    Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Рекомендуем посмотреть
    Похожие товары
    Ароматизатор Ванилин кристаллический "Экстра" сладкий для пудингов, хлеба и чая Ароматизатор Ванилин кристаллический "Экстра" сладкий для пудингов, хлеба и чая
    Товар    дня