Дрожжи для виски Fermentis SafSpirit USW-6 (American whiskey)
Код Товара:
1072004Артикул:
5209004603Наличие:
В наличииПредназначен
Штамм может применяться для производства любых типов виски и зерновых дистиллятов, выдержанных в дубовых бочкахПроизводитель
БельгияФасовка
500 грам.Оптимальная температура брожения
25-35 градусов Цельсия.Устойчивость к алкоголю
выше 15% об.Внешний вид
порошокМинимальное количество заказа этого товара 1
Дрожжи для виски Fermentis SafSpirit USW-6 (American whiskey) включают в себя дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) и эмульгатор E49.
Они подходят для производства всех зерновых дистиллятов с мягким вкусом (Американские виски), в том числе и в бочках.
Особенности:
- Степень сбраживания составляет около 80%;
- Взаимодействие с алкоголем до 15% оборотов спирта;
- При повышении температуры уменьшается выход спирта, при понижении – процесс брожения замедляется;
- Дозировка минимальна – от 1-2 г дрожжей на 1кг сырья.
Хранить только в прохладном сухом помещении, вдали от лучей света и отопительных приборов, при температуре меньше, чем +10°C.
Применение:
- Всыпать дрожжи в кипяченую воду или сусло, чей объем в 10 раз больше, чем у Fermentis SafSpirit USW-6,
- Температура среды должна быть не менее +20+32 градусов Цельсия,
- Подождите 15 минут, а аккуратно перемешайте,
- Залейте суспензию в бродильный танк,
- Через 7 - 20 суток (в зависимости от условий и желаемой крепости) виски будут готовы.
Купить дрожжи для виски Fermentis SafSpirit USW-6 (American whiskey) в упаковке по 0,5 кг – в интернет-магазине ЕдаПроф.
Наши офисы находятся в различных городах России, и вы сможете самостоятельно или с помощью транспортных компаний получить товар с нашего склада.
Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email
Основные характеристики
Предназначен
Штамм может применяться для производства любых типов виски и зерновых дистиллятов, выдержанных в дубовых бочкахПроизводитель
БельгияФасовка
500 грам.Дополнительные характеристики
Оптимальная температура брожения
25-35 градусов Цельсия.Устойчивость к алкоголю
выше 15% об.Внешний вид
порошокПохожие товары
