Дрожжи для виски Fermentis SafSpirit USW-6 (American whiskey)

Код Товара:
1072004
Артикул:
5209004603
Наличие:
В наличии
  • 0



  • Предназначен
    Штамм может применяться для производства любых типов виски и зерновых дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках
    Производитель
    Бельгия
    Фасовка
    500 грам.
    Оптимальная температура брожения
    25-35 градусов Цельсия.
    Устойчивость к алкоголю
    выше 15% об.
    Внешний вид
    порошок
    Все характеристики

    Дрожжи для виски Fermentis SafSpirit USW-6 (American whiskey) включают в себя дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) и эмульгатор E49.

    Они подходят для производства всех зерновых дистиллятов с мягким вкусом (Американские виски), в том числе и в бочках.

    Особенности:

    • Степень сбраживания составляет около 80%;
    • Взаимодействие с алкоголем до 15% оборотов спирта;
    • При повышении температуры уменьшается выход спирта, при понижении – процесс брожения замедляется;
    • Дозировка минимальна – от 1-2 г дрожжей на 1кг сырья.

    Хранить только в прохладном сухом помещении, вдали от лучей света и отопительных приборов, при температуре меньше, чем  +10°C.

    Применение:

    • Всыпать дрожжи в кипяченую воду или сусло, чей объем в 10 раз больше, чем у Fermentis SafSpirit USW-6,
    • Температура среды должна быть не менее +20+32 градусов Цельсия,
    • Подождите 15 минут, а аккуратно перемешайте,
    • Залейте суспензию в бродильный танк,
    • Через 7 - 20 суток (в зависимости от условий и желаемой крепости) виски будут готовы.

    Купить дрожжи для виски Fermentis SafSpirit USW-6 (American whiskey) в упаковке по 0,5 кг – в интернет-магазине ЕдаПроф.

    Наши офисы находятся в различных городах России, и вы сможете самостоятельно или с помощью транспортных компаний получить товар с нашего склада.


    Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email

    Основные характеристики

    Предназначен
    Штамм может применяться для производства любых типов виски и зерновых дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках
    Производитель
    Бельгия
    Фасовка
    500 грам.

    Дополнительные характеристики

    Оптимальная температура брожения
    25-35 градусов Цельсия.
    Устойчивость к алкоголю
    выше 15% об.
    Внешний вид
    порошок
    Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Похожие товары