Загуститель Агар-агар 100 гр. для десертов

Name: Загуститель Агар-агар 100 гр. гелеобразующий
SKU: 5209004089
Availability: InStock

НАТУРАЛЬНЫЙ

красное фигурное желе и тарелка с порошком и совком

фруктовое желе и тарелка, наполненная ага-агар

две упаковки загустителя Агар-агар 100 грамм

Код Товара:

1030025

Артикул:

5209004089

Наличие:

В наличии

Цена по запросу

Фасовка:

0,1 кг.

10 кг.

Запах

отсутствует

Страна-производитель

Китай

Тип

натуральный

Вкус

отсутствует

Срок годности

12 месяцев с даты производства

Растворимость

Водо- и жирорастворимый

Все характеристики

Минимальное количество заказа этого товара 1

0 отзывов

Загуститель Агар-агар 100 гр. произведен в Китае из красных и бурых морских водорослей. Содержит йод, магний, калий, железо, марганец, кальций и другие полезные микроэлементы.

Благодаря своей пластичности, отсутствия запаха и вкуса, используется для изготовления молочных десертов, муссов, тортов, пирожных, ягодных, овощных и фруктовых желе, мармелада и т.п. муссовое пирожное на белом блюдце с Агар-агаром

Особенности:

В 100 граммах агар-агар всего 301 ккал, что способствует производству диетических блюд;
При этом большую часть составляют углеводы - 76,0 г, белков - 4,0 г, жиры отсутствуют.
Энергетическая ценность — 1 259 кДж, что приемлемо для людей с избыточным весом, а так же спортсменов и т.д.;
Гелеобразующий порошок растворяется в жидкости (воде, соке, бульоне и прочем);
Оптимальная температура от +80 до +100 °С.