Смесь для сыровяленого мяса бастурма

Name: Смесь для сыровяленого мяса бастурма
SKU: 5209007460
Availability: InStock

Код Товара:

9370008

Артикул:

5209007460

Наличие:

В наличии

Цена по запросу

Минимальный заказ

1 кг

Предназначен

Для приготовления сыровяленого мяса Бастурма и других мясных блюд

Состав

Паприка, пажитник (чаман), чеснок гранулированный, перец черный, зира, ягоды можжевельника молотые, перец душистый, лавровый лист, кориандр, гвоздика

Норма расхода

110 г на 1 кг мясного фарша

Срок годности

24 месяца

Все характеристики

Минимальное количество заказа этого товара 1

0 отзывов

Смесь для сыровяленого мяса бастурма включает в себя несколько ключевых специй, которые могут варьироваться в зависимости от типа мяса. Используется в качестве ароматической обмазки, перед засолкой и сушкой бастурмы, придавая ей богатый и насыщенный вкус.

Состав: паприка, пажитник (чаман), чеснок гранулированный, перец черный, зира, ягоды можжевельника молотые, перец душистый, лавровый лист, кориандр, гвоздика.
Минимальный заказ – 1 кг.

Особенности:

Паприка добавляет яркий цвет и легкий острый вкус к бастурме.
Пажитник (чаман) придает ароматическую глубину и уникальный вкус бастурме.
Чеснок гранулированный – делает блюдо ароматным.
Перец черный - придает бастурме легкую остроту и тонкий пикантный вкус.
Зира, также известная как тмин, делает блюдо терпким с легким цитрусовым акцентом.
Ягоды можжевельника молотые - придают приправе ароматический характер с легкими нотками хвои и цитруса.
Перец душистый - добавляет сладковатую пикантность.
Лавровый лист - придает нежные травяные нотки и аромат.
Кориандр - добавляет легкую цитрусовую нотку.
Гвоздика - обеспечивает легкий мускатный аромат.
Отсутствие ГМО и консервантов.
Дозировка - 110 г на 1 кг.

Условия хранения:

Хранить в сухом помещении при температуре от 15 до 25 °С. Срок хранения – 2 года.

Сферы применения:

Смесь для сыровяленого мяса бастурма используется Вами в качестве добавки к блюду, обеспечивает бастурме уникальный вкус и аромат, способствуют ее длительному хранению. Также подходит для говядины, свинины, курицы, баранины. Применяется в ресторанах, на мясоперерабатывающем производстве, подходит для домашнего использования.

Интернет-магазин «ЕдаПроф» предлагает купить смесь для сыровяленого мяса бастурма оптом с доставкой по России.