Полимерная оболочка для колбас АйПил-Черева Про
Код Товара:
5030010Артикул:
5209004356Наличие:
В наличии
Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email
Цвет
на выборДиаметр
30, 32, 34, 36, 38, 40 ммДлина
в бухтах по 500 м;Минимальное количество заказа этого товара 1
Полимерная оболочка для колбас АйПил-Черева Про – многослойна, проницаема. Обладает матирующим эффектом, придающий сходство с натуральной оболочкой.
Ее применяют для упаковки, реализации, хранения сарделек, полукопченых сосисок и колбас.
Особенности:
- АйПил-Черева Про пригоден для работы со шприцами с перекручивающим устройством, а так же ручной вязки и вязальных машин;
- Механическая прочность вместе с термостойкостью увеличивают температурный диапазон до +80 градусов Цельсия (по сравнению с натуральными и белковыми оболочками);
- Дымопроницаемость позволяет образовываться плотной белковой корочки, делая продукцию ароматней и вкуснее;
- При употреблении - легко снять оболочку по спирали;
- сохранность запаха и вкуса в готовом продукте весь срок годности при температуре (+2...+6ºс);
- Потеря веса в процессе хранения составляет не более 7%;
- Стойкость к микробиологическим проявлениям;
- Вакуумная упаковка замедляет отделение жидкости из продукта в 2 раза.
Сферы применения:
- Предприятия по изготовлению мясных изделий;
- Кафе, рестораны, фаст-фуды;
- Фермерское производство.
Купить полимерную оболочку для колбас АйПил-Черева Про концевую и прямую (различных цветов), диаметром от 30 мм до 40 мм в бухтах по 500 м – в нашем магазине ЕдаПроф.
Доставка - самовывоз и услуги транспортных компаний – по всем населенным пунктам России.
Основные характеристики
Цвет
на выборРазмер
Диаметр
30, 32, 34, 36, 38, 40 ммДлина
в бухтах по 500 м;Похожие товары