Неэластичная сетка для колбасы «ГОСТ», как и другие виды неэластичной сетки, изготовлены из плотной скрутки хлопчатобумажных нитей. По внешнему виду и структуре напоминают шпагат.

Ее рисунок – сглаженный, соответствует нормативам прошлого столетия, из-за чего и имеет подобное название.

Сетка ГОСТ используется для формовки батонов варено-копченных, сырокопченых и вареных мясных изделий. Применяется на ручном, полуавтоматическом или автоматическом оборудовании вместе с клипсованием.

Особенности:

Плоская ширина - от 70 мм до 140 мм;
Размер большой ячейки составляет 40 - 200 мм, малой – 10-20 мм;
Количество ячеек по окружности – не более 4-х;
Сетка одевается на натуральные и искусственные оболочки продукции, повышая их прочностные характеристики;
Безопасна для пищевых продуктов;
Ее удобно подвешивать на крюки в варочных и коптильных шкафах.
Необходимо хранить сетку в закрытых сухих помещениях при температуре +10+30 °С, защищая от солнечного света.