Ваш город: Москва
Бибиревская ул., д. 11

Съедобная бумага



Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)

Торт с украшением из съедобной бумагиСъедобная бумага – это готовый декоративный лист, который имеет свой уникальный материал, вкус и внешний вид печати, обеспечивает удобство при приготовлении тортов, десертов и других кондитерских изделий. Имеет неоднородную поверхность - одна сторона гладкая и глянцевая, другая – шероховатая.

Гладкая сторона надежно приклеивается к десертам, изображение наносится на шероховатую сторону. Для печати используется специальный пищевой принтер и съедобные чернила. Достаточно напечатать нужные изображения на съедобной бумаге, которую затем прикрепить на торты, кексы, печенье, шоколад.

  • Формат – А3, А4
  • В упаковке – 25, 30 листов

Виды съедобной бумаги:

  • Сахарная – имеет гладкую поверхность белого цвета, приятный ванильный запах и сладковатый вкус. Применяется для украшения десертов из марципана, мастики. Из нее вырезают фигурки, печатают фото и украшают праздничные торты, десерты.
  • Вафельная - съедобная полупрозрачная бумага из рисовой муки и крахмала без вкуса и запаха. Применяется для изготовления украшений для тортов, десертов. Имеет пористую структуру, хорошо впитывает влагу, масла, жиры. Бывает тонкая – 10 г на 1 лист и толстая – 16 г на 1 лист.
  • Шокотрансферная бумага – это особая плёнка, покрытая сахарной пудрой и сухим молоком, на которую с помощью пищевых красителей наносятся различные изображения. Состоит из кукурузного крахмала, какао масла, оливкового, сахара, сухого яичного белка. Позволяет создавать полноценные фото и надписи на шоколаде, изготавливать оригинальные шоколадные визитки, открытки, конфеты.

Сферы применения:

Съедобная бумага применяется для украшения выпечки, тортов, шоколада и других кондитерских изделий. Востребована в кафе, ресторанах, кондитерских, на шоколадных фабриках. Отличный вариант для праздничного оформления тортов, например, на день рождения или свадьбу.

Интернет-магазин «ЕдаПроф» предлагает купить съедобную бумагу вафельную, сахарную, шокотрансферную оптом и в розницу. Доставка во все города России.

Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email
Порционный сахар в стиках с логотипом по 5 грамм Порционный сахар в стиках с логотипом по 5 грамм
Товар    дня