Маракуйя сублимированная кубики
Код Товара:
1120031Артикул:
5209007377Наличие:
В наличии
Цена по запросу
Состав
Спелая маракуйяСтрана-производитель
КитайФракция
Кусочки 10 ммВес
10 кгВкус
Приятный сладкий с кислинкойМинимальное количество заказа этого товара 1
Маракуйя сублимированной сушки, обработанная по специальной технологии, имеет приятный сладкий вкус с кислинкой. Вода, содержащаяся в продукте, переходит в лед, а потом в газообразное состояние, минуя жидкую стадию. Продукт сохраняет все полезные свойства.
- Фракция: кусочки 10 мм.
- Состав: 100% маракуйя.
- Фасовка – 10 кг.
Особенности:
- Сохранение все характеристик продукции – витамины, вкус, цвет, аромат, форму и структуру.
- Отсутствие красителей, консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса.
- Небольшой вес – после процесса сублимации уменьшается в 4-10 раз.
- Легкая хрустящая текстура.
- Сохранение качества после заморозки.
- Яркий насыщенный цвет кусочков сублимированной маракуйи.
Условия хранения:
Хранить при температуре +20° C и влажности воздуха не более 70%. Срок хранения – 2 года.Сферы применения:
- Кондитерское производство, хлебопекарни – приготовление выпечки, тортов, пирожных и других сладостей.
- Молочная промышленность (йогурты, пудинги, мороженое) для придания продукту уникального вкуса.
- Производство алкогольных и безалкогольных напитков.
Основные характеристики
Состав
Спелая маракуйяСтрана-производитель
КитайФракция
Кусочки 10 ммЦвет
ЖёлтыйРазмер
Вес
10 кгДополнительные характеристики
Вкус
Приятный сладкий с кислинкойРекомендуем посмотреть
Похожие товары