Персик сублимированный слайсы

Name: Персик сублимированный слайсы
SKU: 5209007386
Availability: InStock

Код Товара:

1120039

Артикул:

5209007386

Наличие:

В наличии

Цена по запросу

Предназначен

Для приготовления напитков , добавка к блюдам

Состав

Персик

Страна-производитель

Россия

Вес

1 кг

Упаковка

Зип-пакет

Все характеристики

Минимальное количество заказа этого товара 1

0 отзывов

Сублимированный персик в виде слайсов – это тонко нарезанные кусочки фруктов, прошедшие технологическую обработку, благодаря чему сохраняются все полезные свойства и качество свежих фруктов.

Процесс сублимации - это удаление влаги вакуумным способом. При этом почти полностью сохраняются все микроэлементы, питательные вещества и витамины, присущие персикам. При этом фрукты имеют натуральный цвет, вкус и запах.

Состав – персик 100%
Фасовка – 1 кг

Особенности:

Цвет - от светло-жёлтого до бежевого или оранжевого.
Фракция – слайсы, представляют собой тонко нарезанные фрукты.
Вкус и аромат свежих персиков, без постороннего привкуса.
Сохранение питательных веществ и витаминов.
Отсутствие консервантов и сахара – сублимированные персики подходит детям и взрослым, а также людям с сахарным диабетом.
Небольшой вес – снижается в несколько раза, что особенно важно при транспортировке и хранении (для получения 1 кг сублимации в среднем нужно переработать от 7 до 10 кг свежего персика).
Состав (на 100 г): жиры 0,2 г, белки 0,9 г, углеводы 30,4 г, калорийность 147 Ккал.

Условия хранения:

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +25 °с и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия продукт хранить в плотно закрытой упаковке. Срок хранения – 24 месяца.

Сферы применения:

Сублимированные кусочки персика применяют в кондитерском производстве в качестве натуральной посыпки для тортов, выпечки и других кондитерских изделий. Кусочки добавляют в крем, суфле, мусс или зефир. Сублимированный персик набирает влагу из продукта и становится как свежий фрукт. Также сублимированные персики добавляют в компот, морс, чай, каши.

Интернет-магазин «ЕдаПроф» предлагает купить персик сублимированный слайсы оптом на выгодных условиях. Доставляем во все города России.