Ваш город: Москва
Бибиревская ул., д. 11

Сублимированный персик

Код Товара:
1120004
Артикул:
5209004380
Наличие:
В наличии
  • 0



  • Применение
    производство напитков, нектаров, чаев, киселей, каш, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, мороженого, молочных напитков), кондитерских изделий, желе, соусов, жевательной резинки, спортивного питания, БАД
    Состав
    Персик
    Страна-производитель
    Китай
    Срок годности
    18 месяцев
    Внешний вид
    сухие хрупкие кусочки плодов, сохранившие форму, вкус и запах свежих плодов.
    Все характеристики

    Минимальное количество заказа этого товара 1

    в корзинке спелые плоды персиков

    Сублимированный персик имеют очень хрупкую структуру. За счет сублимации (обезвоживания за счет заморозки), он сохраняет не только внешний вид, цвет, запах, но и все полезные свойства (витамины С, К, В3, В2, В6, Е, Р, калий, фосфор, кальций, магний, железо). 

    Кусочки персика используют для украшения блюд и напитков, для начинки в конфеты и шоколад, тесто и т.п.

    Особенности:

    • При восстановлении жидкостью сублимированного персика – он увеличивается в весе раз в 10;
    • На 50 г продукта требуется 1,5 литра воды;
    • Энергетическая ценность на 100 грамм восстановленного фрукта всего 42 ккал, так как
    • в нем только 9,5 грамм углеводов и 0,9 грамм белков;
    • Упакованная продукция не поддается ни гниению, ни плесени;  
    • Сохраняет свои качества весь срок годности (до 2 –х лет);
    • Экономичный расход – на  кг готового продукта до 10 г сублимированного персика.

    Сферы применения:

    1. Хлебозаводы;
    2. Шоколадные фабрики;
    3. Кондитерские;
    4. Заведения фаст-фуда и т.п.

    Купить сублимированный персик кусочками в упаковке до 15 кг – на сайте ЕдаПроф. Вкус и запах лета – каждый день.

    Доставка – самовывозом и транспортными компаниями – по всей России.


    Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email

    Основные характеристики

    Применение
    производство напитков, нектаров, чаев, киселей, каш, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, мороженого, молочных напитков), кондитерских изделий, желе, соусов, жевательной резинки, спортивного питания, БАД
    Состав
    Персик
    Страна-производитель
    Китай
    Фасовка
    на выбор 1 кг или 15 кг

    Дополнительные характеристики

    Срок годности
    18 месяцев
    Внешний вид
    сухие хрупкие кусочки плодов, сохранившие форму, вкус и запах свежих плодов.
    Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Похожие товары
    НАТУРАЛЬНЫЙ
    Сублимированный гранат зерна
    НАТУРАЛЬНЫЙ
    Сублимированный мини-банан толстые слайсы
    НАТУРАЛЬНЫЙ
    Сублимированный инжир зеленый (дольки)
    НАТУРАЛЬНЫЙ
    Сублимированный инжир черный (дольки)
    НАТУРАЛЬНЫЙ
    Сублимированный мандарин дольки
    Порционный сахар в стиках с логотипом по 5 грамм Порционный сахар в стиках с логотипом по 5 грамм
    Товар    дня