Сморчки сублимированные
Минимальное количество заказа этого товара 1
Сморчки сублимированные - это грибы с пористой сморщенной шляпкой семейства Моршелловых, подвергнутые криозаморозке, полностью лишенные жидкости.
Сырье тщательно отбирается, сортируется, и проходит надлежащие технологические процедуры.
В результате этого, все необходимые витамины (А,В,С,D), кальций, фосфор, калий, железо, магний, тиамин, рибофлавин, фолиевая, никотиновая, пантотеновая кислоты - полностью сохранены.
Пищевая ценность 100 г составляет 31 кКал. В нее входят белки 3.1г, жиры 0,6 г, углеводы 2,3 г, пищевые волокна 2,8 г.
Сморчки добавляют в соусы, подливы, овощные рагу, супы-пюре, делают начинки для несладких пирогов и пирожков, и т.д.
Особенности:
- Грибы сочетаются с мясом, птицей, картофелем, сырами;
- Имеют специфический вкус и запах;
- Оказывают желчегонное действие, повышая аппетит;
- Выводит токсины из организма человека;
- Стабилизируют артериальное давление;
- Уменьшают воспалительные процессы (в том числе при заболеваниях глаз, вен, суставов, при растяжениях мышц);
- Противопоказаны маленьким детям (до 5-ти лет), аллергикам, людям с проблемами ЖКТ;
- Упаковку хранят в течение 24 месяцев в помещении с относительной влажностью воздуха не выше 70%, с хорошей вентиляцией.
Сфера применения:
- Кафе и рестораны с русской и французской кухней,
- народная медицина (в виде отваров, настоев и экстрактов).
Купить сморчки сублимированные в упаковке от 100 г - в ЕдаПроф. Цены уточняйте у менеджеров. Сроки поставки - от 3-х дней.
Выдача заказов - в наших офисах по всей России, а так же доставка транспортными компаниями - на ваши предприятия.
Основные характеристики
Размер
Дополнительные характеристики
