Cублимированная клубника

НАТУРАЛЬНЫЙ
Cублимированная клубника
Код Товара:
1110004
Артикул:
5209004369
Наличие:
В наличии
  • 0



  • Применение
    производство напитков, нектаров, чаев, киселей, каш, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, мороженого, молочных напитков), кондитерских изделий, желе, соусов, жевательной резинки, спортивного питания, БАД
    Состав
    Клубника
    Страна-производитель
    Китай
    Срок годности
    18 месяцев
    Внешний вид
    на выбор кусочки или целая
    Все характеристики

    Cублимированная клубника кусочки и целая походит для разнообразных блюд: украшения тортов, капкейков, трюфелей, конфет мочи, фруктовых салатов, коктейлей и даже каш! 

    Во время процесса сублимации  тщательно отобранные вымытые и обсушенные ягоды клубники кладут морозильную камеру, где температура достигает −80 градусов Цельсия. После заморозки их помещают в вакуумную камеру, где вакуум вытягивает всю жидкость.белая тарелка полная спелых ягод клубники

    Особенности:

    • Сублимация позволяет сохранять все полезные свойства: витамины Р, В, С, фруктовые кислоты, минеральные вещества, клетчатка и пектины.
    • Форма, цвет, структура и запах – остаются прежними;
    • После замораживания нет образования и развития вредных грибков, плесени и микроорганизмов;
    • Поэтому консерванты, красители, усилители вкуса, ароматизаторы -  не добавляют;
    • Упаковка предназначена для удобного и длительного хранения;
    • Сама клубника полезна тем, что  стимулирует работу мозга, желудочно-кишечного тракта, снижает риск заболеть сахарным диабетом, активирует иммунитет.

    Сферы применения:

    1. Переработка молока - добавление в йогурты, творожки и мороженое;
    2. Фасовка чаев  с использованием ягод;
    3.  Производство алкогольных и безалкогольных напитков;
    4. Кондитерские;
    5. Шоколадные фабрики;
    6. Рестораны, фаст-фуды.

    Cублимированная клубника кусочки и целая продается в герметичных упаковках по 1 кг и 15 кг. Купить ее в нужном количестве – на сайте ЕдаПроф. Цену на момент покупки узнавайте у менеджеров.

    Доставка - в любой город России.


    Цена по запросу. Информация ознакомительная. Актуальную цену уточняйте у менеджера по телефону или на email

    Основные характеристики

    Применение
    производство напитков, нектаров, чаев, киселей, каш, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, мороженого, молочных напитков), кондитерских изделий, желе, соусов, жевательной резинки, спортивного питания, БАД
    Состав
    Клубника
    Страна-производитель
    Китай
    Фасовка
    на выбор 1 кг или 15 кг

    Дополнительные характеристики

    Срок годности
    18 месяцев
    Внешний вид
    на выбор кусочки или целая
    Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Похожие товары
    НАТУРАЛЬНЫЙ
    Сублимированная клубника порошок
    НАТУРАЛЬНЫЙ
    Cублимированная облепиха
    Cублимированная облепиха
    Цена по запросу
    НАТУРАЛЬНЫЙ
    Сублимированная смородина красная
    НАТУРАЛЬНЫЙ
    Сублимированная смородина черная
    НАТУРАЛЬНЫЙ
    Сублимированная черника
    Сублимированная черника
    Цена по запросу