Жимолость сублимированная цельная
Минимальное количество заказа этого товара 1
Жимолость сублимированная цельная – продукт полезный, сохраняющий все полезные свойства свежесобранной ягоды.
Технология производства состоит из двух этапов: самая быстрая заморозка в режиме шоковой температуры и вакуумное удаление влаги после.
Цвет остается сохраненным. Используется в кондитерском искусстве, приготовлении напитков и нектаров, украшения выпечки, тортов, в качестве посыпки для кофе.
Легко измельчается для получения порошка. При замачивании в очищенной воде на 15 минут возвращается к первоначальному виду свежей ягоды.
Особенности:
- Состав: 100% жимолость.
- Без сахара, ароматизаторов, ГМО.
- Содержит: витамины группы B, А, С, макроэлементы (кальций, фосфор, калий, магний), микроэлементы (железо, медь, марганец).
- Натуральный краситель.
- Пищевая ценность: белки 5,7 гр, жиры 3,7 гр, углеводы 82,2 гр.
- Энергетическая ценность: 366 Ккал.
- 100 гр порошка соответствует 1 кг свежей ягоды.
- Вкус: идентичен свежему продукту.
- Поставка: пластиковая герметичная банка 30 грамм.
Сфера применения:
- Кондитерские компании.
- Производство мороженого.
- Напитки.
- Изготовление и упаковка полезных снеков.
- Косметические компании.
- Предприятия общественного питания.
Купить жимолость сублимированную цельную на сайте ЕдаПроф можно с доставкой товара в любой город России. Оформите запрос через корзину или свяжитесь с нами по телефонам или электронной почте. Предлагаем услуги разработки оригинал-макетов и печати этикеток, брендирования пленки.