Секционный лоток для фрикаделек под запайку

Секционный лоток для фрикаделек под запайку используют для фасовки мясных, рыбных полуфабрикатов и изделий из птицы (мини-котлет, митболов и т.п.)

Изготовлен из прочного полипропилена. Материал – плотный, но гибкий. Устойчив к  царапинам, деформации, влаге, жирам. Безопасен для пищевых продуктов – не выделяет вредных химических веществ, инертен с щелочными и кислыми средами.

При запаивании защитной пленка создается герметичность. Она препятствует возникновению плесени, порчи продукции, попаданию микробов и бактерий. Сохраняется оптимальный микроклимат для продления срока годности содержимого лотка.

Особенности:

• Бортики тары – двуслойные. Они удобны для процесса термозапайки;
• Отдельные ячейки одинакового размера в количестве 15 штук;
• Ячейки отделены друг от друга невысокими перегородками (стенками) – позволяют порционно фасовать продукт, без соприкосновения друг с другом;
• Сохраняют форму полуфабрикатов во время перевозок и хранения;
• Полипропилен не влияет на вкусовые качества, запах и цвет продуктов;
• Температура эксплуатации – от – 20 до +50 °С;
• В пустом виде лотки штабелируются – место на складе экономится.

Примечание. Изделие соответствует требованиям ГОСТ 33837-2022 «Упаковка полимерная для пищевой продукции» и ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Материал (полипропилен) имеет санитарно-гигиеническое заключение и разрешён для контакта с пищевой продукцией.

Сферы применения:

1. Мясоперерабатывающие комбинаты и фабрики полуфабрикатов: фасовка фрикаделек, тефтелей, котлетных изделий. 15 ячеек фиксируют продукт, предотвращая слипание и деформацию при транспортировке. Двуслойные бортики обеспечивают герметичность при автоматической термозапайке плёнкой.
2. Производства охлажденных и замороженных блюд: комплектация порционных мясных наборов. Черный полипропилен создает контрастный фон, улучшающий визуальное восприятие продукции. Невысокие перегородки исключают миграцию мясного сока и специй между ячейками.
3. Супермаркеты и гипермаркеты с участками кулинарии: выкладка свежих полуфабрикатов в холодильных витринах. Прямоугольная форма (210×148×40 мм) оптимизирует использование площади полки. Штабелируемость пустых лотков снижает логистические и складские издержки.
4. Кейтеринговые компании и предприятия HoReCa: поставка порционных заготовок для тепловой обработки. Полипропилен инертен к мясным жирам, температурный режим эксплуатации (-20°С...+50°С) допускает хранение в морозильных камерах и дефростацию без потери жесткости стенок.
5. Фермерские хозяйства и локальные мясные производства: фасовка авторских рецептур для реализации через маркетплейсы. Жесткие стенки сохраняют геометрию изделий, термозапайка продлевает сроки годности и защищает от контаминации.

Купить секционный лоток для фрикаделек под запайку черного цвета – от 1 коробки (520 штук) - в ЕдаПроф. Так же у нас можно приобрести пленки для запаивания, и сами запайщики.

Доставка – в любой регион России. Самовывоз - из наших офисов.