Вакуумные упаковщики для продуктов
Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)
Вакуумный упаковщик — это устройство, предназначенное для создания вакуума внутри пакета с продуктами питания и герметичного закрытия упаковки методом запаивания открытого края.
Использование вакуумного упаковщика для продуктов обеспечивает продление сроков хранения свежих овощей, фруктов, мяса, рыбы, готовых блюд, хлеба, выпечки в 3-5 раз, не допускает проникновение посторонних запахов.
Принцип работы
Принцип работы основан на удалении кислорода и замены его смесью углекислого газа и азота, что впоследствии защищает продукт от порчи. Упаковка продукции выполняется в несколько этапов:- Вакуумирование — из пакета выкачивается кислород при помощи встроенного насоса.
- Газация — камера заполняется специальной защитной газовой смесью.
- Запайка — лента нагревается, нагревая края упаковочного пакета; создается герметичный шов после остывания.
- Камера заполняется воздухом.
Работа от электрической сети 220 В. Мощность не менее 150 Вт. Скорость запайки от 3 до 9 секунд. Время вакуумирования — до 99 секунд. Термостойкость нагрева пластин до +300 градусов Цельсия.
Особенности:
- Сокращение количества консервантов в продукции без изменения срока годности.
- Защита от проникновения посторонних запахов.
- Сохранение вкуса и аромата упакованных продуктов.
- Защита от влаги – применяется для упаковки макарон, муки, соли, сахара, фруктозы.
- Работа с разными видами термосвариваемых материалов, в том числе и многослойными.
- Возможность контролировать откачиваемый воздух (при ручном управлении), автоматическое откачивание воздуха (при автоуправлении).
- Сокращение места для хранения продуктов - при работе вакууматора запаянные в пакете продукты довольно сильно сжаты.
- Тефлоновое покрытие нагревательной ленты - предотвращает прилипание к ней упаковочного материала.
Сферы применения:
- Пищевые предприятия для упаковки продуктов питания – мясной, рыбной продукции, фруктов, овощей, сыров.
- Фармацевтическое производство – для лекарственных препаратов.
- Банковские учреждения – фасовка пачек с денежными банкнотами.
- Упаковка электроники, отдельных деталей оборудования.
- Упаковка косметики.
